Ti sei mai fermato a leggere davvero l’etichetta del pollo che stai acquistando?
In pochi secondi può fornirti informazioni preziose sul prodotto e aiutarti a fare una scelta consapevole.
Tra gli elementi piĂą importanti da verificare ci sono:
- la denominazione di vendita;
- la quantitĂ netta;
- la data di scadenza;
- l’origine della carne.Â
Nel caso dei prodotti freschi, infatti, l’etichetta riporta l’origine del pollo.Â
Per i preparati e i prodotti cotti, invece, trovi l’elenco degli ingredienti e degli eventuali allergeni, informazioni fondamentali per un acquisto informato e sicuro.
Sulle confezioni Monteverde è presente inoltre un codice identificativo, utile per garantire la tracciabilità lungo tutta la filiera.
Grazie a questo sistema il pollo Monteverde è riconoscibile anche quando è commercializzato con marchi differenti, ad esempio a marchio del distributore.
A ulteriore garanzia di trasparenza, Monteverde aderisce al Disciplinare di etichettatura delle carni di pollame gestito da Unaitalia, che assicura l’autenticità delle informazioni riportate in etichetta.
Continua a seguirci per scoprire di piĂą sulla nostra filiera integrata.
