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Pollo ai corn flakes
- Tempo di preparazione45 min
- Numero di persone4
- Kcal / porzionen.d.
- Tipo di cotturaIn forno
Ingredienti
- Coscette di pollo : 2
- Paprika : ½ cucchiaio
- Uova : 2
- Corn flakes classici : 100 g
- Sale : q.b.
- Pepe : q.b.
Procedimento
1- Preparazione
In un piatto fondo sbattere 2 uova con sale, pepe e paprika.
In un altro piatto fondo sbriciolare grossolanamente con le mani i corn flakes. Passare il pollo prima nell’uovo e poi nei corn flakes facendoli aderire bene con le mani.
Foderare un tegame con carta da forno, appoggiarci sopra i cosciotti, bagnare con un filo di olio e cuocere in forno per 45 minuti a 180 gradi
