Chicken burger

Tempo di preparazione30 min
Numero di persone4
Kcal / porzionen.d.
Tipo di cotturaIn padella

Ingredienti

Hamburger di pollo : 4
Bagoss : 150 g
Margarina : 20 g
Bacon a fette : 150 g
Panini per hamburger : 2
Cipolle di Tropea : 2
Mela della Valtellina : 1
Zucchero di canna : 2 cucchiai
Aceto di mele : 4 cucchiai

Procedimento

1- Preparazione

In un tegame sciogliere la margarina alla quale aggiungerete le cipolle tagliate a fettine sottili, l’aceto e lo zucchero. Lasciare cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti, aggiustando di sale.

Fare rosolare la pancetta in un tegame fino a renderla croccante. Tagliare il formaggio e le mele a fettine sottili.

Comporre il panino alternando gli ingredienti a strati.