Nel cuore della nostra filiera, l’incubatoio è dove i pulcini vengono alla luce.
Le uova fecondate vengono inserite in incubatrici ad alta tecnologia, dove rimangono per 18 giorni a temperatura e umidità controllate.
Vengono poi portate nelle camere di schiusa, dove al 21° giorno i nostri pulcini nascono.
Questo è il momento più delicato, dove è fondamentale evitare qualsiasi tipo di contaminazione.
Ecco perché nel nostro incubatoio utilizziamo un sistema di ventilazione avanzato, che impedisce all’aria di tornare dalle zone di schiusa alle incubatrici.
Creando delle zone di sovrappressione, incanaliamo l’aria pulita verso le zone più critiche, dove viene poi reimmessa nell’ambiente tramite appositi filtri.
Subito dopo la nascita, i pulcini vengono vaccinati e inviati negli allevamenti.
Il tutto avviene nel giro di poche ore, grazie alla filiera controllata e concentrata all’interno del nostro territorio.
Continua a seguirci per scoprire di più sulla nostra filiera integrata.